SHIRETOKO FISHERMAN'S PRIDE

Feelings About SHIRETOKO

2005年7月17日、知床は世界遺産に登録されました。
知床が世界遺産として評価されたポイントとして、流氷と一緒に運ばれた栄養分でプランクトンが養われた豊かな海が挙げられます。
私達は、そんな豊かな海で育まれた新鮮な海の幸を知床から直送で多くの方々に届けたい、また海の環境保全にも繋がることからこの度ネットショップでの販売を開始いたしました。

知床で生まれ育った私達だからできること

SHIRETOKO
FISHERMAN'S
PRIDE

命を懸けた男達のプライド。

誰よりも知床を愛し、その海の幸の繊細さと美味しさを知り尽くした男達が、今日も知床の海へ命を懸けて向かいます。 世界遺産知床を日本のみならず、世界へ届けたいその想いとプライドを胸に。

漁師が厳選した海産物をぜひお召し上がりください。

当社の多くの商品は、「ウトロ」と「羅臼」をメインで漁獲された海産物です。水揚げ、選別、加工、急速冷凍し発送まで全ての工程を当社の漁師が細部までこだわり、丁寧に行なっております。まさに「職人」が手掛ける新鮮で美味しい「本物の海の幸」を自宅でご賞味ください。

4つのお届けを約束します。

  • 知床の海を知り尽くした漁師が選ぶ「旬」をお届け。
  • 仲介業者なし。常に安定した「価格」でお届け。
  • 常に獲れたての「新鮮」な海産物をお届け。
  • 知床から思いを込めて「マッハ」でお届け。

知床から日本全国に。そして世界へ。

fishery harbor

《ウトロ》オホーツクに面した流氷の海

知床半島の北半分100kmを越える海岸線を有する斜里町市街地から、クルマで40分ほどのところにあるウトロ。
春から夏にかけては穏やかな晴れが多く、日照時間が多い地域です。
温泉街も流氷が運ぶ栄養のおかげでたくさんの魚が集まり、サケの水揚量は17年連続日本一を記録するほどの漁業基地としても知られています。

《羅臼》国後を望む海峡の町

国後島を望む知床半島東側の街・羅臼もまた、知床の海を基盤とする漁業の街。
ウトロからは知床峠を通ると1時間ほどの距離にも関わらず、知床連山の稜線を境に天候が大きく変わることが多く、ウトロと比べ降水量も多いのが特徴。
「羅臼昆布」が特に有名ですが、複雑な海底地形のため非常に多くの魚種が水揚げされる町です。